При остеохондрозе можно пить кофе

Питание при артрите: рекомендуемая диета и варианты меню

Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?
Глава Института лечения суставов: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день...

Читать далее »

питание при артритеАртрит – это воспаление суставов, возникшее вследствие разных причин: перенесенная травма, инфекционное заболевание или аллергическое проявление.

Чаще всего артрит поражает коленный, локтевые суставы и стопы. Лечение заболевания проводится комплексно, в том числе и лечебным питанием.

Диета во время терапии артрита должна соблюдаться неукоснительно и в последующее время тоже. С пищей в организм поступают все питательные и полезные вещества, которые необходимы в период обострения заболевания.

Рацион составляется диетологом после диагностирования и определения вида артрита и причины его появления.

загрузка...

Общие принципы питания

В независимости от разновидности артрита разработаны общие правила питания для восстановления суставов:

  • пища должна быть низкокалорийной, диета направлена на то, чтобы не набрать лишний вес, дающий нагрузку на суставы – на пару пища полезнейнеобходимо убрать лишние килограммы;
  • необходимо сбалансировать поступление всех необходимых компонентов;
  • готовить следует пищу на пару, ее можно варить или тушить, но не жарить;
  • для восстановления поврежденной структуры сустава рекомендуется употребление пищи из разваренных костей (холодец), которые можно есть сколько угодно, в них есть натуральные хондропротекторы, которые восстанавливают хрящевую ткань, но подобные блюда нельзя употреблять при подагре;
  • нельзя есть жирное мясо – жиры могут быть только растительного происхождения;
  • свежевыжатые соки из фруктов, свеклы и моркови помогают обогатить организм витаминами, вывести токсины и шлаки из него;
  • следует отказаться от алкоголя, крепкого кофе и чая, ограничить употребление солений, приправ и острых специй, кроме имбиря и куркумы.

Иногда больным рекомендуется лечебное голодание, но это только в случае отсутствия заболеваний органов ЖКТ.

Необходимые вещества для суставов

При любых видах артрита и для здоровья суставов в принципе, необходимо употреблять в пищу продукты с содержанием кислот омега-3. Они снимают воспаление и улучшают самочувствие больного.

Больше всего этого вещества присутствует в морской рыбе жирных сортов. Когда рыба запрещена к употреблению вследствие каких-либо причин, можно принимать льняное масло.

Необходимы организму и углеводы – они дают энергию. Сложные и полезные углеводы есть в овощах и фруктах, в хлебе из муки грубого помола, кашах. Свежие соки из свеклы и моркови помогают организм насытить витаминами, вывести токсины и шлаки, что облегчает работу всех систем.

белки углеводы и жиры

Что под запретом?

К употреблению запрещены следующие продукты:

  1. Крепкий кофе и чай. Большое содержание кофеина приводит к устранению кальция из костей.Крепкий кофе
  2. Мясо жирных сортов. В нем содержатся вещества, вызывающие воспаление суставов.
  3. Спиртные напитки. В них содержится адреналин, который, поступая в кровь, усиливает воспаление.
  4. Мед, шоколад. В них много углеводов, способствующих увеличению веса.
  5. Соль. Она откладывается в суставах, увеличивает отеки и боль.
  6. Продукты, содержащие транс-жиры (чипсы, пирожные). Они способствуют ожирению и нарушению кровообращения.
  7. Яичный желток, печень трески, баклажаны, томаты и другие продукты, способные вызвать обострение подагры.

Диету следует соблюдать строго только во время обострения, когда наступает затишье, можно немного ослабить натиск.

Что необходимо есть

Есть определенный список продуктов, который требуется употреблять в пищу при артрите. Из них особо стоит выделить несколько, способных положительно воздействовать на организм:

  1. Лосось. Содержит много омега-3 кислот, особенно, если рыба была выловлена из моря (выращенная искусственно содержит их омега 3 кислоты в рыбе и орехахнамного меньше). К тому же лосось имеет витамин Д3, который для костей просто необходим.
  2. Миндаль. Содержит много витамина Е, который укрепляет внешнюю стенку суставных сумок и защищает сустав от разрушения. Много витамина Е имеется в семечках подсолнуха и арахисе.
  3. Яблоки. Помогают в выработке коллагена – это основной компонент состава хрящевой ткани, распадающейся при артрите. Достаточно в день съедать одно яблоко, чтобы пополнить запасы полезного вещества для вырабатывания коллагена. Яблоко нельзя подвергать тепловой обработке и очищать от кожуры.
  4. Черная фасоль. В этом виде фасоли много антиоксидантов, которые уничтожают свободные радикалы, подавляющие выход фермента, снижающих воспаление. Еще в ней есть марганец – минерал необходимый для суставов.
  5. Капуста листовая. Содержит много кальция, меди и марганца, необходимых для здоровья костей. Ее можно есть без ограничений, не опасаясь за отложение холестерина и набор лишнего веса. Почти такими же свойствами обладает брокколи, содержащая еще и витамины А и С.
  6. Имбирь. Хорошо устраняет боль и отеки, предотвращая выработку ферментов, вызывающих воспаление.

Кроме этого, на столе должны быть фрукты и овощи, кисломолочные продукты, курятина и крольчатина, рыба. Очень полезен экзотический фрукт – папайя. В ней витамина С больше, чем в других фруктах, а его отсутствие отвечает за возникновение и скорость развития артрита.

Меню на неделю

Придерживаться диеты при артрите суставов поможет готовый вариант меню. Его можно разнообразить в соответствии со своими предпочтениями:

  1. Понедельник: Завтрак – овсянка, ряженка, хлеб цельнозерновой. Обед – кролик с отварными овощами, икра кабачковая кролик с отварными овощами(домашняя), сок. Ужин – мясо постное, овощи на пару, хлеб с добавление отрубей, сыр.
  2. Вторник: Завтрак – хлеб с сыром, кукурузные хлопья, фруктовый сок. Обед – овощной салат, печеный картофель с ветчиной. Ужин – рыба на пару, рис с овощами.
  3. Среда: Завтрак – 2 яйца, 2 ломтика хлеба, какао. Обед – щи на постном мясе, овощной салат, сок. Ужин – лосось 100 г, запеченные овощи, чай.
  4. Четверг: Завтрак – хлеб на отрубях с маслом и орехами, сыр, какао. Обед – лазанья с овощами, гренки хлеба из муки грубого помола, йогурт. Ужин – суп с добавлением риса, сыр, какао.
  5. Пятница: Завтрак – овсянка с фруктами, чай зеленый. Обед – суп из помидоров, рис, батон с маслом и сыром. Ужин – рыба белых сортов, картофель печеный, йогурт.
  6. Суббота: Завтрак – батон с маслом, сыром, ветчиной, некрепкий кофе. Обед – тушеные овощи и картофель отварной, ломтик арбуза, нежирное молоко. Ужин – суп из тыквы с гренками, овощи на пару, ряженка.
  7. Воскресенье: Завтрак – каша из гречневой крупы, сыр, чай. Обед – суп из рыбы белых сортов и овощами, гренки, нежирное молоко. Ужин – отварное куриное мясо, овощи на пару, сыр, какао.

Для полдника и второго завтрака можно использовать кефир, орехи, яблоки.

Популярные диеты

диета при артрите и артрозеСамая известная антиартритная и антивесовая диета – это рисовая. Рис впитывает в себя, как губка, соли, шлаки и вредные вещества, а это создает благоприятные условия для нормальной работы суставов. Применив диету, можно не прибегать к медикаментозному лечению.

Для соблюдения диеты необходимо взять 2 кг нешлифованного или бурого риса и 4 банки, пронумеровать их.

Первый раз в банку насыпать 3 ложки промытого риса и залить небольшим объемом воды. На второй день в другую банку насыпать чистого риса, а в первой банке его прополоскать. В третий и четвертый день проделать те же процедуры, а с пятого дня рис по очереди употребляют, варя из него кашу.

Ежедневно пустую банку следует заполнять рисом, а подходящую сварить и съедать. Это займет 4-5 недель, но при этом необходимо соблюдать некоторые правила:

  • рис употреблять натощак, предварительно выпив 2 стакана простой воды, ничего не добавлять в кашу;
  • после риса можно есть только через 4 часа, перед этим выпить стакан воды.

Употребление воды во время соблюдения диеты должно быть не менее 3 литров. Также следует снизить норму употребления соли, а еда должна быть легкой – больше овощных блюд. Такая диета помогает в лечении артрита пальцев на руках.

Существует еще одна эффективная диета, помогающая при лечении артрита — диета Донга, разработанная в Америке.

Основным упором в этой диете является полный отказ от мяса, помидоров, молочных продуктов, цельного молока, алкоголя, уксуса, шоколада, специй и яичного желтка. Один раз в неделю разрешается мясо птицы нежирных сортов. Продолжительность диеты – 10 недель.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют СустаЛайф. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Питание при ревматоидном артрите

Диета при ревматоидном артрите имеет первостепенное значение, чтобы не усугубить ситуацию возможным развитием подагры и других правильное питание при артритеосложнений:

Для устранения обострения и ослабления боли следует употреблять в пищу:

  • молочную продукцию и продукты, содержащие белок – сыр, ряженку, творог, сметану, куриные яйца (3 шт. в неделю);
  • нежирное мясо и рыбу – по 150 г в день, приготовленных на пару, отварные или запеченные;
  • фрукты и компоты из них, овощи;
  • овсяную и гречневую крупу;
  • хлеб с отрубями и отруби отдельно.

Из рациона следует исключить или ограничить употребление в пищу следующих продуктов:

  • соль и все соленья, острые приправы;
  • сахар и сладости, особенно шоколад и какао;
  • зелень – шпинат, салат, щавель, ревень;
  • спиртное.

Во время соблюдения диеты следует принимать витамины С, РР, В, поскольку будет ощущаться их недостаточное поступление с пищей.

Был вопрос — есть ответ

Наш специалист дает ответы на самые популярные вопросы по поводу диетического питания при артрите:

  1. Вопрос: Многих больных интересуют, как часто надо принимать пищу при артрите? Ответ: Питание при артрите, особенно в запреты при артритепериод обострения должно быть дробным, не менее 5-6 раз в день небольшими порциями.
  2. Вопрос: Практикуется ли лечебное голодание? Ответ: Да, врач может порекомендовать голодание в период сильного обострения, но недолго.
  3. Вопрос: Почему нельзя пить молоко, а кисломолочные продукты можно? Ответ: Молоко сильный аллерген, оно может спровоцировать аллергический артрит.
  4. Вопрос: Почему диета должна быть щелочная? Ответ: Если заболевание дало о себе знать, значит, произошел сдвиг в кислотно-щелочном балансе в сторону кислоты, его просто надо восстановить.

Правильно питание при артрите помогает в успешном лечении заболевания. Соблюдать диету необходимо, особенно во время обострения, но только после консультации у врача.

Специалисты рекомендуют придерживаться правил питания также с целью профилактики заболеваний суставов.

Возможности лечения хондроза в домашних условиях

Хондроз – дистрофические изменения в межпозвоночных дисках, не затронувшие еще костную ткань. Признаки хондроза смазаны, течение заболевания скрытое, практически бессимптомное. Поэтому болезнь вовремя не лечится и прогрессирует в остеохондроз.

Остеохондроз (от «остео» – кость) – дегенеративная патология позвонков и межпозвонковых хрящей с более тяжелым течением. Симптомы заболевания ярко выражены. Патологический процесс требует регулярного лечения в острый период и профилактических мер вне обострения.

Хондроз, по сути, является началом остеохондроза, поэтому их объединяют в одно заболевание: в народе его называют «хондроз», специалисты именуют «остеохондрозом».

Остеохондроз – серьезная патология позвоночного столба, которая может неадекватно среагировать на самолечение. Поэтому у врача на приеме, когда диагноз подтвержден, и назначена медикаментозная терапия, необходимо поинтересоваться дополнительными способами лечения этого заболевания на дому. Именно, дополнительными! Лечение остеохондроза в домашних условиях не должно стать основным.

Комплекс лечебных мероприятий, рекомендованный врачом, довольно обширен и включает в себя пероральный прием (через рот) и инъекции лекарственных препаратов, применение наружных средств, физиолечение, мануальную терапию, массаж и лечебную физкультуру. Что еще можно добавить к этому списку?

Домашние методы

  1. Диета.
  2. Ортопедическая мебель.
  3. Физические упражнения (утренняя зарядка, йога).
  4. Самомассаж.
  5. Специальные массажеры.
  6. Аппликаторы (Кузнецова, Ляпко).
  7. Акупунктура (точечный массаж).
  8. Народные средства в виде компрессов и аппликаций.
  9. Водные процедуры.

Посоветуйтесь с врачом, что из представленного списка вы можете применять в домашних условиях. Специалист порекомендует вам способы, которые окажут самое эффективное действие на фоне лечения лекарствами.

Диета

Лечение хондроза предусматривает соблюдение правильного режима питания: дробный прием пищи (5-6 раз в день малыми порциями), а ужин за 3-4 часа до ночного сна. Непосредственно перед отходом ко сну можно выпить стакан какого-либо кисломолочного напитка (кефир, простокваша, ряженка, бифидок и др.).

Включите в свой рацион больше сырых овощей и свежих фруктов. От соленого, жирного, жареного, копченого необходимо отказаться.

Устраивайте разгрузочные дни, яблочные или кефирные.

Постарайтесь поменьше пить крепкий чай, кофе. И «урежьте» суточную норму выкуренных сигарет или не курите совсем. Алкоголь при лечении противопоказан!
Лечение остеохондроза также требует обязательный прием витаминно-минеральных комплексов. Витамины можно получать инъекционным способом или в составе БАДов, в которых также содержатся минералы и микроэлементы.

Их прием должен быть согласован с вашим доктором, чтобы избежать побочных эффектов из-за аллергии на какой-то компонент БАДа или несовместимости его с медикаментами.

Ортопедические постельные принадлежности

Для полноценного ночного отдыха требуется принять удобную позу. Поясница расслабляется, уходит мышечное напряжение, когда человек лежит на спине с согнутыми в коленях ногами. А чтобы спокойно спать и не контролировать во сне каждое свое движение и положение тела, необходимо приобрести ортопедический матрац или кровать и подушку.

Эти принадлежности специально разработаны под естественные изгибы позвоночника, поэтому во время сна, помимо расслабления мышц спины, улучшается кровообращение и иннервация в пораженных отделах.

Днем тоже можно полежать на такой кровати. Пассивное расслабление мышц позвоночного столба уменьшает болезненность при приступе хондроза.

Физические упражнения

Утренняя зарядка с правильно подобранным комплексом упражнений укрепляет мышцы спины, позволяет поддерживать свое тело в хорошей спортивной форме и улучшает настроение.

Лечебная гимнастика и йога более углубленно тренируют позвоночник и его мышцы. Эти комплексы инструктор по лечебной физкультуре разрабатывает индивидуально для каждого пациента.

Для первых занятий предусмотрена самая малая физическая нагрузка, в дальнейшем интенсивность постепенно увеличивается.

При появлении неприятных или болезненных ощущений во время выполнения движений физические упражнения и позы корректируются до оптимальных.

Утренняя гимнастика, лечебная и йога не рекомендуются в острый период заболевания, когда болевой синдром достигает своего пика.

Самомассаж

При приступе остеохондроза происходит резкое спазмирование мышц спины. Чтобы снять напряжение, можно самостоятельно помассировать те области, до которых возможно дотянуться. Движения не должны вызывать боль и дискомфорт. Цель самомассажа – увеличить приток крови к месту воспаления и активировать обменные процессы в тканях.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют СустаЛайф. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Втирание мазей с лечебным противовоспалительным действием при самомассаже не возбраняется.

Специальные массажеры

В период обострения слишком сильный массаж делать нельзя. Движения должны быть похожи на мягкие поглаживания и легкие разминания.

Когда боль ушла, можно силу массирования увеличить (для более глубокого воздействия на мышцы).

В современных моделях массажеров предусмотрены разные уровни интенсивности, среди которых вы обязательно подберете самый комфортный для себя.

Аппликаторы

Еще один хороший способ местного воздействия на область воспаления. Принцип – шипы аппликатора раздражают биологически активные точки на коже, в результате чего усиливается приток крови к больному месту, улучшается трофика тканей (обменные процессы), снимается воспаление и отек, уменьшается боль.

Аппликаторы помогут избавиться от боли при приступе хондроза не хуже, чем таблетки. Кроме того, после их применения улучшается ночной сон, повышается подвижность позвоночника, работоспособность, общий тонус организма.

Точечный массаж

Если вы владеете техникой восточного точечного массажа, то, как говорится, все в ваших руках.

Воздействуя легким кратковременным или более длительным сильным нажатием в строго определенной точке, можно снять боль, мышечное напряжение и усталость в пораженном отделе позвоночника.

Если закончить сеанс классического массажа акупунктурой, то эффект от него только усилится и впоследствии даст стабильную положительную динамику.

Народные средства

Большинство бабушкиных рецептов просты для приготовления и эффективны в лечении хондроза. Их успех заключается в местнораздражающем и согревающем воздействии на больной участок.

Результатом становится расширение сосудов, активное крово- и лимфообращение в этой области. Больной чувствует приятное жжение и тепло. При этом уменьшается болезненность, воспаление и отек, улучшаются обменные процессы в тканях и двигательная функция мышц.

После применения народного средства обработанное место необходимо укутать и держать в тепле.

С осторожностью пользоваться народными рецептами рекомендуется людям, страдающим аллергией и кожными заболеваниями.

Водные процедуры

Теплые ванны при хондрозе обладают обезболивающим, успокаивающим, расслабляющим и общеукрепляющим действием. Добавление отваров и настоев лекарственных трав в ванну усиливает эффект от процедуры.

Оптимальная температура воды 37-39 градусов, длительность процедуры 15-20 минут. Первая ванна должна быть просто теплой, а с каждой последующей температуру можно повышать на 1-2 градуса.

Очень эффективны ванны с хвоей и ромашкой, а также с чередой и тысячелистником. Именно в паре эти травы «работают» более активно.

Лечебные процедуры должны дополнять друг друга и быть нацелены на восстановление рабочих функций позвоночника.

Нельзя использовать все и сразу. Нужно грамотно применять то или иное средство. Поэтому тактику лечения выбирает именно врач, учитывая при этом совместимость лекарств и народных методов, а также индивидуальные реакции пациента на травы и мед. препараты.

Добавить комментарий

  • Моя спина.ру © 2012—2019. Копирование материалов возможно только с указанием ссылки на этот сайт.
    ВНИМАНИЕ! Вся информация на этом сайте является лишь справочной или популярной. Диагностика и назначение лекарств требуют знания истории болезни и обследования врачом. Поэтому мы настоятельно рекомендуем по вопросам лечения и диагностики обращаться к врачу, а не заниматься самолечением. Пользовательское соглашениеРекламодателям

    Добавить комментарий